Spaghetti Menu Kreasi Daging Qurban

Hari raya Idul Adha baru beberapa waktu lalu telah kita lewati, sedang yang paling identik dengan Idul Adha adalah bertambahnya stock daging di rumah-rumah. Daging-daging tersebut pun bermacam-macam pengolahannya. Ada yang membuat kare, gule, bakso, lontong kikil dan yang paling populer adalah membuat sate. Mungkin karena masaknya nggak seberapa ribet kali ya!

Sumber gambar: blog.2shopper
Kali ini istri saya membuat satu kreasi masakan, tetap menggunakan daging sapi hasil dari Idul Adha, namun fungsinya hanya sebagai toping, sementara bahan utamanya adalah…..mie/spaghetti.

Saya menggunakan spaghetti La Fonte ๐Ÿ™‚
Bahan-bahan:
– Spaghetti
– Daging sapi yang dicincang kecil-kecil
– Bawang merah
– Bawang putih
– Bawang bombay
– Gula/garam secukupnya
– Tomat
– Saos tomat (bagi yang doyan pedes bisa menggunakan saos sambel).
Cara Membuatnya:
– Masak spaghetti hingga matang tapi jangan terlalu lembek, tiriskan
– Goreng daging cincang sampai matang, sisihkan
– Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sebentar saja
– Masukkan daging cincang yang sudah matang tadi
– Tuang saos tomat secukupnya
– Tambahkan gula & garam sesuai selera
– Masukkan spaghetti yang ditiriskan tadi, aduk hingga merata
– Sajikan di piring, tambahkan parutan keju cheddar untuk penambah selera
– Spaghetti ala daging qurban Idul Adha siap disantap. ๐Ÿ˜›

Spaghetti ala daging qurban Idul Adha buatan istri tercinta. ๐Ÿ˜€

Bagaimana dengan teman-teman, menu kreasi apa saja nih yang sudah dibuat dari daging qurban? Sok lah, bagi-bagi di kolom komentar yuk! Terima kasih sudah mampir di Blog Om El, sampai jumpa lagi ๐Ÿ˜€

You may also like...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *